반응형 [간단한요리] 내입의 레시피3 소고기 버섯 샤브샤브 만들기 사각 전골팬과 인덕션 사용을 위한 소고기 버섯 샤브샤브 만들기. 인터넷으로 육수 끓이는 방법을 찾아보고 직접 만들어볼까 생각도 해봤지만 내가 하는 것보다 시판 육수를 사용하는 게 더 맛있을 듯하여 인터넷으로 샤브샤브 육수 주문! 샘표 담백한 샤브샤브 육수 3~4인분, 200g, 5개 COUPANG www.coupang.com 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 육수가 준비되어 있다면 채소와 버섯 등 재료 손질만 하면 되기 때문에 가장 간편하게 만들 수 있는 음식이 아닌가 싶다. 샤브샤브 건더기는 취향에 맞게 준비! 알배추, 청경채, 버섯류, 단호박, 감자, 숙주 그리고 샤브샤브용 고기. 전골팬에 재료들을 차곡차곡 넣어 육수와 물을 자작하게 넣고 끓여가며 채소와 고기.. 2024. 2. 3. 홈메이드 김치부침개(home-made Kimchi Pancake) "김치부침개 만들기" 지난 주말 코로나때문에 외출도 못하고 꼼짝없이 집에만 갇혀 있던 우리 부부 너무 답답해서 가까운 친정에나 놀러가볼까 했는데 친정엄마께 거부당함. 괜히 싸돌아댕기지 말고 집에 가만히 있으라는 당부 말씀을 듣고 정말 집구석에 이틀 내내 쳐박혀 있었다. 밖에 안나가서 소중한 마스크를 아낄 수 있었다고 나 스스로를 토닥이며... 하루종일 집에만 있다보니 생각하는 거라고는 아침은 뭐 해먹지? 점심은 뭐 해먹지? 저녁은 뭐 해먹지? ... 장보러 안간지도 오래됐고 당장 장보러 나가는 것도 힘들고 대충 집에 있는 찬거리로 만들어먹자~ 생각하다 간식 겸 한끼 식사로 떼울 수 있는 김치부침개로 나 혼자 결정했다. (뿌듯~) 집에 있는 가루라고는 지난 번에 치킨 튀기고 남은 튀김가루밖에 없어서 튀김가.. 2020. 2. 26. 홈메이드 치킨(home-made chicken) "홈메이드 치킨(home-made chicken)" 지난 주 언젠가 나의 신랑님이 전에 직접 튀겨줬던 치킨이 '또' 먹고 싶다고 하여 주말에 반드시 해주겠노라 약속을 했었더랬다. 가끔 치킨이 먹고 싶으면 배달시켜 먹긴 하지만 치킨은 비싸고 배달료도 아깝고 맛있어서 자주 먹고는 싶고 .... 그리하여 지난 주 일요일 투둑투둑 내리는 비를 뚫고 신랑과 함께 룰루랄라 치킨 재료 사러 시장으로 재료라고 해봤자 닭과 튀김가루만 사면 되는거였는데 간김에 호떡도 사고, 어묵도 사고... 시장엔 맛있는 음식이 왜이리 많은지 원. 여차저차 장보기를 마치고 집에 오자마자 치킨 만들기 돌입! 1. 제일 먼저 손질된 닭에 후추, 소금을 샥샥 뿌린 후 우유를 듬뿍 부어 30분~1시간 가량 재워놓는다. (잡내 제거 중...) 2.. 2019. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
